19 апреля на базе профессионального училища № 15 пройдет областная олимпиада профессионального мастерства обучающихся и мастеров производственного обучения учреждений начального профессионального образования по профессии «Повар». Олимпиада организована региональным Министерством образования в рамках реализации областной целевой программы «Развитие образования Омской области». Конкурсные испытания олимпиады профессионального мастерства направлены на создание условий для повышения качества подготовки выпускников по профессии «Повар».
В олимпиаде примут участие 42 конкурсанта из 21 профессионального училища региона. Участникам олимпиады предстоит продемонстрировать практические умения по приготовлению блюд из натуральных продуктов, уровень которых соответствует 4-5 разряду рабочей профессии «Повар». Оценивать работу конкурсантов будет компетентное жюри, в состав которого включены руководители и преподаватели учреждений профессионального образования, представители предприятий общественного питания. В рамках олимпиады пройдет выставка кулинарных и кондитерских изделий, приготовленных в процессе производственного обучения в учебных лабораториях профессиональных училищ.