По информации территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Омской области на потребительском рынке регионе в августе 2008 года уровень средних потребительских цен на нефтепродукты снизился на 3 процента, в том числе на дизельное топливо - на 2,9 процента, на бензин автомобильный марок АИ-80 и АИ-92 - на 4,2 и 2,7 процентов соответственно.
За последнюю неделю августа 2008 года в Омской области снизились и средние потребительские цены на масло подсолнечное (на 0,1 процента), сахар-песок (на 0,6 процента). Значительное снижение цен отмечено на картофель (на 10,4 процента), морковь (на 8,6 процента), капусту свежую (на 4,6 процента). По большинству основных продовольственных товаров цены остались на прежнем уровне (молоко, говядина, хлеб, мука, сыры, сметана, творог). На 1 сентября по уровню минимальных цен, на основные продукты питания в Западной Сибири, Омская область занимает: 2 место - по ценам на подсолнечное масло, творог и макаронные изделия и 1 место по ценам на говядину, хлеб и овощи.