Нефть Brent
$75.17
+1.25%
1
Специалистами ФБУ «Красноярский ЦСМ» 19 декабря была проведена рейтинговая оценка качества состава красной зернистой икры. Для проверки выбрали 10 образцов. Во время проверки 5 образцов были отклонены, по причине несоответствия нормам требований безопасности.
В банках, в которых находился дорогой продукт питания, были выявлены микробы и бактерия золотистый стафилококк, представляющая собой большую опасность для здоровья человека.
В рейтинге участвовала икра горбуши, упакованная в консервные банки. Во время закупки, эксперты проверили условия хранения продукта, который поступил на прилавки из Дальнего Востока, и Сибири, Европейской части России и Республики Беларусь.
В ходе проведенных лабораторных анализов, было установлено, что 4-х образцах, на которых присутствовал торговый знак фирм «Тунгутун», «Рыбный мир», «Меридиан» и «Санта Бремор», было выявлено превышенное содержание микробной обсемененности. В продукте, выпущенном компанией «Русское море», была обнаружена бактерия золотистый стафилококк. Данная продукция была снята с испытаний.
