Куриное мясо может быть крайне опасно, говорят медики из университете Канзаса. По их данным, копченое куриное мясо может привести к развитию онкологических заболеваний.
По мнению диетологов, все продукты из мяса приносят вред здоровью В частности, из за употребления в пищу свинины или говядины может серьезно вырасти уровень холестерина. Это, в свою очередь приводит к холестериновым бляшкам, атеросклерозу, проблемам с сердечно-сосудистой системой. Теоретически, чрезмерное употребление в пищу мяса это путь к инфаркту и инсульту.
При этом, мясо курицы, особенно копченое, значительно увеличивает риск развития груди, желудка и толстого кишечника.