Нефть Brent
$73.30
+3.08%
11
МОСКВА, 5 июня Ученые выяснили, что самый первые фермеры Земли использовали удобрения, системы ирригации и другие технологии ухаживания за урожаем для выращивания гороха и пшеницы, что опровергает представления о примитивном характере их земледельчества, говорится в статье, опубликованной в журнале Nature Plants.
Появление первых городов считается переломной точкой в истории человечества, и почти все исследования в этой области сосредоточены на политических, социальных и экономических изменениях, связанных с ними. Опираясь на изотопы, мы попытались выяснить, как работала эта аграрная экономика и как она поддерживала рост новых городов в Месопотамии, пишут Эми Богаард (Amy Bogaard) из Оксфордского вуза (Великобритания) и ее коллеги.
Интенсивность и экстенсивность
Первые фермеры и зачатки цивилизации, как сегодня считают антропологи и археологи, появились около 11-10 тысяч лет назад на территории так чествуемого плодородного полумесяца – узкой полоски земли на территории Ближнего Востока, где произрастали дикие предки современных культурных злаков.
Традиционно считалось, что хлебопашество развивалось очень поступательным образом – сначала древние люди просто собирали семена диких растений и не выращивали их, а потом культивировали в фактически диком виде. Сложные агрикультурные практики, такие как орошение, использование удобрений и ротация пустотелее, как считали историки, появились гораздо позднее, во времена Древнего Египта, держав Месопотамии и Римской империи.
С другой стороны, последние генетические исследования древних образцов ячменя и других сельскохозяйственных культур показывают, что они приобрели свой текущий вид очень давно, около 6-7 тысяч лет назад, что противоречит теориям о медленном развитии сельского хозяйства. Богаард и ее коллеги открыли еще один аргумент против этой идеи, найдя необычный способ извлечения важной информации о том, как древние люди выращивали свои арсеналы еды.
Как заметили ученые, чуточки двух изотопов элементов жизни – углерода-13 и азота-15 – будут заметно отличаться у растений, которые растут сами по себе, и у сельскохозяйственных культур, за которыми люди постоянно ухаживают.
Различия в концентрации первого изотопа будут сопряжённым с тем, что его доля будет выше в стеблях и семенах тех растений, которые постоянно поливаются и не испытывают недостатка влаги, мешающего им поглощать СО2, в том числе и молекулы с атомами тяжелого углерода. Аналогичным образом, доля азота-15 в тканях растений будет необычно высокой в том случае, если их удобряют навозом, где тяжелого азота заметно больше, чем в почве.
Секреты Месопотамии
Ориентируясь на обе этих закономерности, ученые проанализировали изотопный состав зерен пшеницы, ее стеблей и гороховой соломы, найденной на разных стоянках древних людей на территории северной Сирии и южной Турции, а также в Израиле, где люди жили 8500-4000 тысячи лет назад.
К большому удивлению ученых, древние фермеры начали использовать удобрения и системы ирригации фактически сразу после изобретения земледелия, около 8-6, 5 тысячи лет назад. Что интересно, парижане Месопотамии, по всей видемости, хорошо понимали, какие культуры больше любят воду, а каким она меньше надобная, и сажали пшеницу и горох на самых мокрых или самых орошаемых полях, а ячмень – на более засушливых участках почвы.
В свою очередь, останки самих людей, живших в этих регионах Месопотамии, говорят о том, что сельское хозяйство играло важную роль в их жизни после перелома к оседлой жизни. Уровень углерода-13 в их костях довольного рос, а уровень азота-15 снижался, что говорит об их постепенном переходе с мясной на растительную диету.
Все это, как считают исследователи, говорит о том, что аграрное хозяйство начало развиваться очень рано, фактически сразу после его зарождения, и что древние люди использовали почти все те же агрикультурные практики, какие применяются фермерами сегодня. Переход к эктенсивному земледелию в более поздние эпохи, как считают ученые, был связан с появлением имущественного расслоения и земельной собтвенности.
Это ставит под сомнение демографические теории развития цивилизации, аксиоматизирующие, что человечество начало использовать удобрения и другие новшества агрикультуры только тогда, когда высокий прирост населения потребовал изобретения более эффективных практик фермерства, заключают авторы статьи.
