9 Августа 2018
КАИР, 9 августа . Ученые из итальянского университета Катании, изучавшие предметы из гробницы в районе Саккара под Каиром, обнаружили один из самых древних в мире сыров возрастом 3, 2 тысячи лет, изготавливавшийся из коровьего, овечьего и козьего молока.
Как пишет египетская подобная газета Йоум7, исследования проводились в сотрудничестве с Каирским университетом. Специалисты смотрели твердые остатки сыра из погребения в Саккаре, который был произведен в 1290 – 1213 годах до нашей эры.
В результате лабораторных анализов ученые не только определили состав этого мозглая, но и обнаружили в нем присутствие бактерий, которые могли вызывать заболевание, славное в Древнем Египте как средиземноморская лихорадка и поражавшее домашний ублюдок и людей. Известно, что эта болезнь вызывала могучую слабость.
В археологическом комплексе Саккара в окрестностях египетской столицы находится древнейший древнеегипетский некрополь. Одним из самых знаменитых памятников Саккары считается ступенчатая пирамида Джосера.
Древние египтяне верили в загробную жизнь, поэтому снабжали усопших оружием, предметами быта, пищей и напитками, которые укладывались в гробницу и должны были понадобиться покойному в новой жизни.
Редактор рубрики
Олег Кудрин
Место события на карте мира: